Форум » » Праздничный стол » Ответить
Праздничный стол
LAPA: Предлагается публикация праздничных столов. Приветствуется оглашение меню.
zasmin: LAPA пишет: Рецептиком это назвать сложно :) Ну, стрелки чеснока (которые полагается обрывать) обрываем пока они еще сочные. И вот эти самые стрелки просто прокручиваем через мясорубку или измельчаем в комбайне, смешиваем с солью, складываем в баночку и храним в холодильнике. Используем в качестве приправы. Добавляем в майонез (клевый соус получается!) или сметану, можно класть в любой суп. В общем по назначению :) Класс, спасибки, обязательно сделаю!!!!
LAPA: Девчонки, смотрите соли не перебухайте! Пропорций я не знаю, т.к. ваще по жизни почти все делаю "на глаз" и "по вкусу". В общем, смесь должна быть такой, что ее можно пробовать без содрогания!
savushka: LAPA, главное до нового урожая про это не забыть.
DivaVivat: Ох, пойду че-нить брошу в рот - есть хочется...на работе..
zasmin: savushka пишет: LAPA, главное до нового урожая про это не забыть Это точно!!!!!!!!!
evelin: спасибо большое за поздравления. Поздравляю вас всех с наступающим Новым Годом!!! 24го нас было четверо взрослых и двое детей, стол был не так богат как ваш.... Приготовила Оливье, Винигрет, Гранатовый Салат, Оливки, Дыньку с ветчиной, запекла две утки с картошкой в духовке. Вообщем для нас еды хватило...
LAPA: evelin, Наташа, класс! Очень люблю, когда на столе просторно! а у нас блин вечно некуда стакан поставить! Дынька с ветчиной впечатлила... вкусно думается... Ветчина сырокопченая? А винегрет, я смотрю, с майонезом? Мой муж любит с майонезом. Я-то обычно с маслом делаю, но кладу немного, т.к. он все равно сверху майонезом заполирует!
evelin: LAPA пишет: Дынька с ветчиной впечатлила... вкусно думается... Ветчина сырокопченая? Наташа, да, ветчина сырокопченая. Очень вкусно, у меня и дети тоже любят. Винегрет я с маслом делаю, этот салатик с маенэзом Гранатовый Салат, тоже очень лёгкий и вкусненький салатик.
LAPA: Млин, так ведь и разорюсь на дыньку... Сорокопченую мясу купила уже... Аааа, вона как! А на фотке похож... А рецептик бы гранатовый?
evelin: LAPA Привет Наташа. Вот рецепт: "Гранатовый Салат" 3 больших яблока (или 4 средних) 500 гр красная свекла 2 большие гранаты (или 3 средние) 200 гр грецкие орехи Майонез (не жирный) Яблоки (без шкурки!) порезать на кубики . Свеклу отварить и порезать на кубики. Гранаты почистить и добавить к свекле и яблокам. Орехи мелко порезать. Заправить майонезом и перемешать, поставить в холодильник на сутки. Солить и перчить не надо. Приятного Аппетита!!!
полная версия страницы