Форум » » Сосиски в тесте... » Ответить
Сосиски в тесте...
Сибирское Чудо: как готовить в микроволновке сосиски в тесте?* некоторое время назад, освободив место для посудомоечной машины,удалила с кухни газовую плиту, заменив ее газовой панелью поверх посудомойки, Без духовки жить скучно, купили комбинированную микроволновку, и вот эта паразитка убивает меня еженедельно, никак не могу к ней приспособиться, особенно в выпечке, сегодня решила сделать сосиски в тесте, купила сосиски, чтобы побыстрее-тесто готовое (замороженное) 10 сосисочек обмотала красивенько тестом, пошла читать инструкцию, есть про все-, а про сосиски в тесте нету, Думаю агрегат навороченный, надо воспользоваться режимом комби и печка и микроволны, читаю воспользуйтесь высокой решеткой, роюсь по шкафам-нахожу решетку, раскладываю сосисочки и.. нажимаю кнопочки согласно инструкции и ставлю15 минут минут через 10 смотрю, и вижу сосисочки без теста загорают на этой высокой решетке. а тесто внизу на поддоне 10 одинаковых кучек, плююсь, открываю обжигаюсь, достаю решетку, свободной рукой щелкаю по уху кота. который норовит прыгнуть вовнутрь, роняю пару сосисок. к радости мельтешащей под ногами Хохлатой собаки. Ставлю решетку, собираю тесто, наполовину пропекшееся, пытаюсь запихать в него оставшиеся сосиски. Спускаю Полкана на мужа, который посоветовал сразу в мусорку все отправить, и завтра купить сосиски в тесте,убираю решетку, выкладываю лепешки с сосисками на поддон, включаю микроволновку в простом режиме. тесто поднимается, но что-то не то, выключаю, смотрю инструкцию, включаю конвенцию, на 15 минут. выключается, пробую. плююсь, включаю комби на первый попавшийся режим на 10 минут. Муж уже из под одеяла спрашивает. "Как там шкварки. " пятиминутный бой подушками. под лай собаки, возвращаюсь к корыту с лепешками Эти гады сверху белые, внутри напрочь замученная сосиска, пытаюсь отодрать лепешки и понимаю, что снизу они приклеились, т к нагревался тен снизу, отодрав половину уже не хочу ни теста ни сосисок, завистливо смотрю на спящего мужа , печатаю свои возмущения здесь, пойду попытаюсь сфотать результат мучений и надо убирать на кухне, НЕ ХОЧУ Я СОСИСКИ В ТЕСТЕ, проще в деревенской печи готовить чем в этой наглой световой печи, а я еще из-за нее аквариум убрала, место освобождала. я понимаю что сама недотепа, но ЛЮДИ ДОБРЫЕ, НАУЧИТЕ ГОТОВИТЬ , ТОЧНЕЕ ПЕЧЬ В ЭТОМ АГРЕГАТЕ, ИНАЧЕ ПЕЧКА МЕНЯ ДОКАНАЕТ И ОДНИМ КОШАТНИКОМ БУДЕТ МЕНЬШЕ на фотке "шкварки жаренные, микроволновые от Сибирского Чуда"
LAPA: А у тебя есть в духовке конвекция? Просто я вот себе примерно думаю, что если я на 200 градусов у себя в духовку слоенки суну, то оне за 20 минут точно не подрумянятся... Ну, за 30 наверное таки да. Вообще я слоенки вынимаю как они зарумянятся. А рыба такая быстро готовится...
МАСЯ: Объясняю еще раз! Если в духовке, то держать при температуре 180-200 градусов надо минут 20-30. Я делала в микроволновке с конвекцией. У меня можно все по-отдельности:разогрев, гриль и конвекция. Так печь надо только на одной конвекции, предварительно разогрев пустую микроволновку. И готовятся они там 10, максимум 15 минут. Микроволновка у меня вот такая: бывают и намного круче. LAPA пишет: А рыба такая быстро готовится... Да, Наташ, ты права. Семга или форель готовится очень быстро, а если передержать, то станет более сухой.
МАСЯ: savushka Давай еще раз! Т.е. - вторая попытка! Делается-то быстро! Будем ждать от тебя нового результата!
L-Rush: Сибирское Чудо, Очень ПОНРАВИлся ваш РАСскаЗ ПРО СОСИСКИ В ТЕСТЕ. пишите еще. правда ведь очень смешно у меня есть увлажнитель boneco, увлажняющий воздух теплым паром. если хотите, поделюсь инфой. я тут на днях тоже озадачилась приобретением техники и нашла вот такой сайтик. http://boneco-shop.ru/article/1/ тут статьи разные полезные про увлажнители и тд. только я хочу чистуц воздуха и ионизацию. или не хочу.. не знаю пока пс.сообшение писали вместе с почти двухгодовалым сыном, который, пока я печатала, жал, как выяснилось, на шифт. поэтому половина заглавными буквами)))
savushka: МАСЯ пишет: savushka Давай еще раз! Т.е. - вторая попытка! Делается-то быстро! Ингридиенты есть все, кроме рыбы. Ее еще купить надо
полная версия страницы