Форум » » КУЛИНАРИЯ (продолжение) » Ответить
КУЛИНАРИЯ (продолжение)
Арина: Скоро Новый год, давайте поделимся рецептами всяких вкусняшек.
Murlika: Ну, я думаю, не так уж и попрёт от такого блюда. А если уж так и беспокоитесь, тогда после обеда 1/2 грейпфрута скушать LAPA, спасибочки за осетинские пироги. Я пробовала с брынзой, на выставке Люблю такое
LAPA: Murlika, это оказывается точь-в-точь МАСЯ выкладывала лепешки с мясом. Я тогда еще писала, что похоже на осетинские пироги. Я уже писала, что в своей жизни чутка на БАМе прожила, так вот наш поселок строили Осетинбамстрой, Дагбамстрой и Чечингбамстрой (тогда еще была Чечено-Игнушская АССР). Соответственно в поселке жило много осетин, дагестанцев, чеченов и ингушей. Забавное было время, каждый свои блюда национальные рекламировал... Вот мама моей одноклассницы и угощала нас осетинскими пирогами. И моя мама где-то тоже ела и стала тоже печь. Только со свойственной русской женщине простотой она их делала (да и сейчас делает) потолще и из обычного своего дрожжевого теста на молоке, с яйцами и т.п. А правильно-то тесто более пресное. Вот Масино описание вполне подходит, это настоящие осетинские пироги. А я-то говорила, что лопухнулась с количеством теста, пришлось слоеным доделывать... Хехе, надо ж было еще и мужу дома пирогов оставить, чтоб он не держал зла на прожорливых кошатников В общем, это была моя первая попытка испечь именно тонкие пироги. Так что буду совершенствоваться. В следующий раз приходите на ОЛСК! Пироги будут, обещаю!
МАСЯ: Ну вот вам фотка готового блюда. Правда фоткала без всякого оформления. Естся все, даже апельсин вместе с коркой
plushka: бледновата картинка....
МАСЯ: plushka пишет: бледновата картинка.... Зато вкусно
Valeri: LAPA пишет: Вау, Наташа, Вам не везет! Я вот, к примеру, дважды ела Масин шоколадный торт... Люди, а слабО посчитать, кто сколько раз ел Масин шоколадный торт? Я ни разу МАСЯ пишет: Вот не помню, рассказывала я этот рецепт или нет. Это для особо ленивых, делать практически ничего не надо Этто для меня. Рецептик мне нравится. Надо попробовать.
plushka: Сегодня я запекала яблоки. Разрезав яблоки на половинки, положите в рукав для запекания и на 3,5 мин вмикроволновку. Выкладываем на тарелочку, посыпаем шоколадом и... увеличиваю картинку изображение мутновато, но было очень вкусно
МАСЯ: plushka пишет: изображение мутновато, А почему сахар не растаял?
plushka: Сахар то расстаял....но яблоки кислые, пришлось добавить ещё..
МАСЯ: ААА!!! А на фотке они вроде красные Это не антоновка?
полная версия страницы